El pasado sábado tuvo lugar una nueva actividad del Programa de Visitas a Bodegas 2026, organizado por la Asociación de Ingeniería Industrial de Baleares, en la que participaron colegiados y colegiadas del Colegio Oficial de Ingeniería Industrial de las Illes Balears (COEIB).

En esta ocasión, la visita se desarrolló en la Bodega Miquel Oliver, situada en Petra, una de las bodegas de referencia de las Illes Balears y con una amplia trayectoria vinculada a la elaboración de vinos de calidad.

Durante la jornada, los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer la historia y la filosofía de la bodega, recorrer sus viñedos e instalaciones y descubrir de primera mano el proceso de elaboración de sus vinos. La visita concluyó con una cata comentada de diferentes referencias de la Denominación de Origen Pla i Llevant, que permitió apreciar las características y singularidades de los vinos elaborados en este territorio.