Charla y networking dirigida a Productores locales, agricultores, cooperativas, hoteles, restaurantes, responsables de compras, F&B, chefs y profesionales relacionados con alimentación, turismo y sostenibilidad.
Presentaremos “Pagès” que es una plataforma B2B que conecta productores locales con hoteles y restaurantes, facilitando la compra, la logística y la distribución de producto de proximidad, y cumplimiento normativo (Ley 1/2025 (Nacional), Ley 8/2019, Ley 3/2022 (Balear)).
Durante la sesión presentaremos el proyecto, mostraremos cómo funcionaría la plataforma y abriremos una conversación con productores y profesionales del sector hotelero y hostelería para conocer sus necesidades e identificar posibles participantes para un primer piloto.
Posteriormente podremos conectar ideas y proyectos en un espacio para networking con picoteo.
Programa preliminar:
17:00 – Presentación del reto (Problema)
17:10 – Qué es Pagès
17:20 – Funcionamiento y demo de la plataforma
17:30 – Propuesta de piloto
17:40 – Conversación con productores y hoteles
18:00 – Networking
Ponente: Aida Ribal y Felipe Ortega
Es indispensable registrarse en el evento para poder acceder al mismo.